Para Halloween, lo que mejor funciona son los aperitivos que no requieren horno y que los niños pueden montar ellos mismos: calabazas de mandarina, brochetas de gominolas, escobas de bruja de queso, monstruos de manzana y arañas de chocolate y palitos de pan. En este artículo encontrarás los ingredientes y pasos para cada uno de ellos, consejos sobre cómo colocarlos en la mesa y algunos criterios para elegir una tabla para servir, ya que es lo que causa la primera impresión. Hemos preparado nosotros mismos las cinco ideas y el resultado se puede ver en las fotos.
Antes de empezar, elige ideas según el tiempo del que dispongas y quién te ayude en la cocina. Los cinco snacks se preparan sin necesidad de hornear, por lo que los niños pueden participar en ellos de principio a fin.
Si quieres montar una mesa completa para la fiesta con ellos, echa un vistazo a nuestro artículo sobre snacks de Halloween con ideas saladas, como huevos araña o momias de salchicha.
Ingredientes: mandarinas, apio.
Pela las mandarinas. Corta el apio en trozos pequeños e insértalos en el centro de cada mandarina para formar el tallo de la calabaza. La mandarina tiene una forma natural similar a la de una calabaza, por lo que no es necesario añadir más decoración. Es un aperitivo fresco y ligero, perfecto para equilibrar los dulces en la mesa.
Ingredientes: gominolas variadas, palitos para brochetas.
Inserta diferentes gominolas en los palitos, combinando colores y formas. Cuanto más variada sea la combinación, más atractivas se verán las brochetas. Es una actividad ideal para los niños, ya que ellos mismos pueden decidir el orden de las gominolas.
Ingredientes: queso en lonchas, palitos de pan (grissini), cebollino.
Corta el queso en tiras dejando la parte superior intacta. Envuélvelo alrededor del extremo del palito de pan y átalo con cebollino. El palito de pan hace de mango de la escoba y las tiras de queso forman las cerdas. Se recomienda sumergir el cebollino en agua caliente unos segundos para que quede más flexible y sea más fácil de atar. Es solo un consejo, no forma parte de la receta original, así que puedes omitirlo.
Ingredientes: manzanas, mini nubes de azúcar (marshmallows), crema de cacahuete.
Corta las manzanas en gajos y haz una hendidura en el centro a modo de boca. Pincela el interior con crema de cacahuete y coloca las mini nubes de azúcar simulan los dientes. La crema de cacahuete actúa como pegamento para sujetar las nubes. Si alguno de los invitados tiene alergia a los frutos secos, asegúrate de etiquetar bien el aperitivo o prepara una porción aparte.
Ingredientes: palitos de pan (grissini), chocolate fundido.
Rompe los palitos de pan en trozos más cortos y colócalos en una rejilla formando las patas de las arañas. Únelos vertiendo chocolate fundido en el centro para crear el cuerpo y deja enfriar hasta que se solidifique. El uso de una rejilla para enfriar es muy práctico para evitar que se peguen a la encimera y lograr que la base quede plana.
Una vajilla bien elegida realza el efecto de los aperitivos terroríficos. Los recipientes de cerámica clara y neutra contrastan a la perfección con el naranja de las mandarinas y el negro de los murciélagos de papel.
Para las golosinas, las nubes de azúcar y los pequeños complementos, la ensaladera Chuvisco 16 cm OXFORD será perfecta, y para el cacao caliente, la taza Chuvisco 350 ml con estampado moteado en color blanco roto. Encontrarás toda la colección en la pestaña Chuvisco, y más accesorios de Halloween en la colección Halloween.
Los aperitivos para Halloween lucen mejor cuando están colocados juntos en una sola superficie grande. De este modo se crea el efecto de un buffet de Halloween y los invitados eligen ellos mismos qué tomar. Al elegir una tabla, presta atención a cuatro aspectos:
Para cortar las manzanas y el queso te vendrá bien un buen cuchillo. Encontrarás una selección en la categoría cuchillos de cocina y tacos, por ejemplo, el cuchillo multiusos Aspiro AMBITION. Encontrarás más inspiración para presentar aperitivos en los artículos ¿Cómo servir aperitivos? y ¿Cómo exhibir la repostería casera y los aperitivos?.
¿Cuáles son los snacks más fáciles para Halloween?
Los más fáciles son las calabazas de mandarina y las brochetas de gominolas. Las primeras solo requieren pelar las frutas y cortar apio, mientras que las segundas consisten en ensartar las gominolas en palillos. Ambos snacks los pueden preparar los niños sin ayuda de adultos.
¿Estos snacks requieren uso de horno?
No. Las cinco ideas se elaboran sin hornear. La única actividad que requiere calor es derretir el chocolate para las arañas de chocolate.
¿Qué servir de beber con los snacks de Halloween?
Con los snacks dulces combina muy bien un cacao caliente o un té. Una taza conveniente tendrá una capacidad de unos 350 ml, por ejemplo de la colección Chuvisco, y encontrarás más tazas en la categoría tazas.
¿Con cuánta antelación se pueden preparar los snacks para la fiesta de Halloween?
Las brochetas de gominolas y las arañas de chocolate se pueden preparar con antelación. Los snacks de fruta fresca, es decir, las mandarinas y las manzanas, es mejor montarlos justo antes de servir para que se vean frescos.
¿Cuál es la mejor forma de presentar los snacks de Halloween?
La mejor opción es una tabla grande de madera donde quepan todos los aperitivos a la vez. Describimos los criterios de selección en la sección sobre la tabla de servir, y encontrará los modelos en la categoría tablas de cortar.
