Rustidera de hierro fundido Iron con tapa AMBITION

Rustidera de hierro fundido para inducción

La rustidera de hierro fundido con tapa Iron 28,5 x 21 cm es un recipiente versátil que funcionará perfectamente tanto para asar, estofar como para cocinar. Fabricada en hierro fundido, se caracteriza por una durabilidad y resistencia excepcionales a los daños, al tiempo que se calienta de manera uniforme y mantiene el calor durante mucho tiempo. La tapa especialmente diseñada cuenta con un sistema de circulación de vapor de agua: las protuberancias en su parte inferior permiten una distribución uniforme de la humedad, gracias a lo cual los platos permanecen jugosos y llenos de sabor natural. Gracias a su apariencia elegante, la rustidera funcionará no solo durante la preparación de los platos, sino también al servirlos directamente en la mesa. Es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, así como para el horno a temperaturas de hasta 240°C.